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35 半田手延素麺乱尺5.4×2箱・ささめうどん乱尺5.4ｋｇ×1箱 
半田手延素麺乱尺 5.4kg×2箱
ささめうどん乱尺 5.4kg×1箱
賞味期間２年
数量限定200セット
＜半田手延素麺＞
半田手延素麺は今から二百年以上前の江戸時代に、
時の将軍に献上されたとの記録もある、阿波の名産品として有名です。
他に例を見ない独特の太さとコシの強さ、
風味の良さで親しまれてきました。
当社の半田手延素麺は、この麺用に特別にブレンドした小麦粉、
瀬戸内海の海水で造られた塩、四国山脈の地下水、
健康に配慮した植物油などの厳選した素材を使い、
歴史と伝統を受け継ぎ、更に現在製麺技術の枠を極めて、
完全熟成方法で手延素麺の極限を目指したものでございます。
＜半田手延極細うどん＞
阿波の半田地方は、江戸時代の今から250年以上前に時の
将軍に献上されたとの記録もある、半田手延べそうめんの
産地として有名です。
当社の半田手延極細うどんは、この伝統の手延べの技法を使って、
よりコシのある美味しいうどんを目指して作っています。
手延べ製法で包丁を使わず麺を引っ張って細くしておりますので、
麺の表面がとても滑らかでつるつるしており、
弾力性とコシの強さが特徴です。
乱尺とは、麺の長さと太さが不揃いなもので、
品質は通常品と全く同じです。
定価 : 20,050円 |
| 価格 : 12,000円 (税込) |
| ポイント : 120 |
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