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5201 讃岐うどん さぬき-4

讃岐うどん さぬき-4
200g×4袋
賞味期限:3ヶ月
黒無地組箱入り
 
 
こだわりの小麦と瀬戸内の塩、そして清らかな水で
丹精込めて練り上げた生地を、コシと食感のバランスを
考えながら力強く伸ばし、包丁切りで仕上げました。
麵処讃岐の魂が込められた本場の味を
ご賞味くださいませ。
 
 
<お召し上がり方>
お湯に入れる前に打ち粉をふるい落としてください。
沸騰したお湯の中で12〜13分ほどお好みの硬さに茹でます。
 
「ざるうどん」
茹で上がった麺をざるに移し冷水でもみ洗いしてざるに盛ります。
お好みのめんつゆにつけてお召し上がりください。
「かけうどん」
茹で上がった麺をざるに移し冷水でもみ洗いします。
水洗いした麺をもう一度新しいお湯で温めなおし、
よく湯切りをして丼に移し、お好みのつゆをかけてお召し上がりください。
 
釜揚げうどんやぶっかけうどんなどもオススメです。


 
定価 : 1,620
価格 : 1,200円 (税込)
半生うどん200g×4
ポイント : 12
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